1、原料:排骨适量。
2、锅中放入淘洗好的大米,加入胡萝卜丁,玉米,豌豆,土豆丁,炒了糖色的排骨,碗中加入两大勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,一大勺老干妈,一小勺白糖,一小勺白胡椒粉,一小勺盐,搅拌均匀。
3、锅中倒入酱汁,米和水的比例1:1,搅拌均匀,盖盖焖一个小时,搅拌均匀就可以吃了。
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