1、主料:豆腐适量、猪肉适量。
2、调料:薄荷适量、鱼露适量、水适量。
3、将食材清洗干净。水与豆腐一起装入锅内,将锅置于火上,大火烧开。
4、开锅后放入肉丝,煮至肉丝变色熟透了,熄火加鱼露调味。
5、汤晾温了,再撒入剪碎的薄荷,淡淡的薄荷晾爽味,消暑解渴。
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