黄瓜炒卤香干怎么做 黄瓜炒卤香干怎么做才好吃

1、食材:黄瓜400g、彩椒50g、食盐适量、味精适量、调和油适量。

2、首先需要将黄瓜去囊,切成菱形片,用盐杀去水分备用。

3、然后再将卤香干和彩椒切成小块。

4、然后再将锅烧热,放少许油。

5、然后再放黄瓜片、卤香干块、彩椒快速翻炒。

6、最后再放入盐、味精、生抽豉油快速翻炒几下即可,黄瓜炒卤香干就做好了。

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