青菜饭怎么做 青菜饭怎么做不会黄

1、食材:大米500g,咸肉200g,青菜1棵,小葱1棵,食用油适量,食盐适量。

2、将青菜洗净切碎,咸肉洗净切成小丁,葱洗净切末,大米淘洗干净。

3、锅里放适量食用油,放入咸肉、葱花炒香。

4、将青菜放入锅内炒软。

5、将淘洗好的大米放入另一锅内,放入咸肉肉丁,稍稍搅拌,加入适量清水,放入适量食盐。焖煮30分钟。

6、煮好后,再保温焖一会儿即可。

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