酸爽酸菜鱼做法步骤 整条酸菜鱼的做法 最正宗的做法

1、【原料】黑鱼600克,泡酸菜100克泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克,料酒10克肉汤500克,熟菜油500克。

2、【制作过程】将鱼两面各切3份,酸菜搌干水分,切成细丝,泡红辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒锅置中火上,下熟菜油烧至六成热,放入鱼炸呈黄色时捞出;锅内留油,放入泡红辣椒、姜、葱花,再掺入肉汤,将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上,放入泡酸菜,烧约10分钟,盛入盘中吃之前加入少量醋即可。

猜你喜欢
花呗自动还款怎么取消 怎么取消花呗自动还款
扔鱼钩方法 扔鱼钩方法介绍
鱼胶泡发后怎么保存 鱼胶泡发后的保存方法
桂花如何做成干桂花 桂花做成干花的方法
梦见钱是怎么回事 做梦梦见钱是怎么回事
葛仙村度假区索道运营时间有调整 葛仙村索道在哪
拔丝红薯的制作方法 怎么做拔丝红薯
实用烙饼小技巧 烙饼的诀窍
2016年喜剧《为什么是他?》BD中英双字幕

很赞哦! ()