炖鸽子汤怎么炖好吃又营养 秋天炖鸽子汤怎么炖好吃又营养

1、食材:鸽子一只、陈皮适量,盐适量,鸡精适量,生姜适量,料酒适量。

2、首先锅里烧水,加入料酒和生姜,把鸽子放进去焯水。

3、焯水之后再把鸽子捞出过一遍冷水,可以让肉质紧缩,变得更嫩,接着用锅放上适量的冷水,锅里放入生姜和陈皮,鸽子放进去后,盖上锅盖,先用大火炖半个小时,再转为小火,继续炖1个半小时。炖好之后,先不要盛汤,过了半个小时之后,肉腌制的差不多了,再打开来盛,这样,汤会更加鲜美香浓。

猜你喜欢
生姜去痘印方法 生姜去痘印3种方法介绍
白酒能带上火车吗 开了封的白酒能带上火车吗
白衣服用彩漂还是白漂 白衣服是用彩漂还是白漂
2022万盛黑山谷封山了吗? 万盛黑山谷开发现状
2022成都美术馆国庆开放时间、限流人数、入馆要求
萝卜糕是哪里的名吃 萝卜糕是哪里的特产
小章鱼的做法家常 小章鱼的做法处理方法
几月的百香果最甜 百香果几月好吃
白刺虾的功效与作用 白刺虾的功效与作用禁忌
猕猴桃热量高吗 黄心猕猴桃热量高吗

很赞哦! ()