秋葵炒虾仁，营养丰富，做法简单，是非常具有保健作用的食谱。

食材

主要食材：秋葵100g。

其他食材：基围虾200g；盐半勺；大蒜2瓣；油一勺。

做法步骤

1.虾剥成虾仁。秋葵洗净切斜片。

2.锅烧水，放少许盐，水开后焯水秋葵。

3.锅烧热，下油，爆香大蒜。

4.放虾仁，小中火炒香至变色。

5.放秋葵一起翻炒2分钟。

6.起锅前加盐即可。

功效

增进消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

成果图

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