粟子怎么炒 粟子怎么炒才好吃

1、食材展示:板栗500g、水。

2、栗子洗净后用刀在尾部皮厚处切开;

3、放在水里泡10分钟左右;

4、将盐和沥干的栗子同时倒入锅中,慢慢翻炒;

5、盐的颜色变深后,加入一勺白糖;

6、快速翻炒,保证焦糖不粘锅底;

7、关火闷一会将栗子沥出。

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