1、准备用料。五花肉、芋头、南乳、冰糖、水、生抽、老抽。

2、五花肉清洗干净，均匀切片。

3、芋头去皮，切块。

4、干锅，煎一下五花肉，逼出猪肉，所以不用下油。

5、反过来再煎直焦焦的。

6、慢火煎，预备汁，两块南乳，加两勺南乳汁，加适量冰糖，和500g清水，搅拌均匀。

7、煎得差不多，就可以下酱汁，焖煮10分钟。

8、再下芋头一齐焖煮，然后下一点老抽调色，生抽提味。

9、煮至酱汁收干即可。

猜你喜欢
水果皮有什么用 水果皮有哪些
蟹蒸多长时间好 蟹蒸多长时间合适
鲍鱼排骨汤如何做 鲍鱼排骨汤做法大全
脱骨鸭掌做法 脱骨鸭掌做法视频
酸菜怎样做才是正宗 酸菜怎样做才是正宗的
2014年恐怖《巴巴杜/鬼书》BD中英双字幕