1、豆腐冻了一般情况下是可以吃的,只要豆腐没有发生明显的变质,豆腐的颜色以及外观没有发生明显的变化,通过解冻之后就可以食用,使用之前一定要加热,并不会导致豆腐里面的营养流失,正常情况,也不会影响豆腐的口感。
2、豆腐冻了很可能是放在冰箱里面冷冻保存的过程当中,豆腐存放的时间过长,很可能就会导致豆腐冻住了,一般情况下通过低温保存,不会导致豆腐变质,也不会导致豆腐里面营养下降,只要豆腐解冻之后,里面并没有发生明显的变质,一般经过加热之后就可以继续吃,并不会影响自身的健康状况。
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