醋溜丸子的家常做法 醋溜丸子的家常做法简单

1、食材:丸子十几个,西红柿一个,油盐酱醋各适量,大葱一段。

2、准备好丸子,多少根据食量而定。

3、将西红柿洗净,切小块。

4、切好葱丝和香菜段。

5、热锅后,倒入少点花生油,加热,放葱丝爆一下。

6、倒少点酱油、多点醋。

7、加水,放一点盐,大火,下丸子。

8、然后放上西红柿,炒出汁。

9、舀到碗里,撒上香菜,醋溜丸子就做好了。

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