1、材料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
2、将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
3、将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,放入炸至熟透。
4、在汉堡胚子中夹入培根片、番茄、生菜、沙拉酱即可。
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