南瓜瓤能不能吃 南瓜的瓜瓤可以吃吗

1、南瓜瓤能吃。

2、南瓜瓤,又叫南瓜须,吃起来口感十分的绵软,从营养摄取的角度来说,南瓜瓤营养丰富,所含胡萝卜素是南瓜果肉的4倍以上,而且成分更容易被人体吸收利用,在处理南瓜的时候,可以少量的留一点南瓜瓤,既不会影响口感,营养也会更加丰富。

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