别名：地古牛、地瓜儿苗叶、银条菜、大草石蚕、甘露子、泽兰、地参泽兰根、地瓜儿、地瓜、地蚕子、地笋子、地藕、野三七、水三七、旱藕
简介：地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质，还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等，可为人体提供丰富的能量。
季节：秋
地笋的功效与作用祛脂降压,利尿消肿,补血益气,活血祛瘀,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑,安神除烦,补充能量,明目
以质嫩、叶多、色绿者为佳。
地笋可以凉拌或炒食、做汤，或做酱菜等。
地笋的适合体质脾胃虚弱，腹泻腹痛者禁食;
菜谱
地笋
菜谱
猜你喜欢
-
大麦
别名：元麦、裸大麦、麰、稞麦、麰麦、牟麦、饭麦、赤膊麦简介：大麦功用与小麦相似，而其性更甘凉滑腻。大麦面性胜于小麦，无燥热，常佐粳米同食，其益气补中，实五脏，厚肠胃之功，不亚于粳米。 季节：秋 大麦的功效与作用益气宽
-
蝎子
别名：全蝎、虿、奎、杜伯、主簿虫、虿尾虫、全虫、茯背虫简介：好似琵琶，全身表面，都是高度几丁质的硬皮。身体分节明显，由头胸部及腹部组成，体黄褐色，蝎子雌雄异体，口位于腹面前腔的底部。季节：秋 蝎子的功效与作用 蝎
-
赤小豆
别名：小豆、赤豆、红豆、红小豆、猪肝赤、杜赤豆、小红绿豆、虱牳豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆、茅柴赤、米赤豆简介：赤豆叶、花、芽均可为药。叶能涩小便，治疗小便频数之症。赤豆花主治痢疾、伤酒头痛、疔疮、丹
-
肋条肉
别名：方肉、五花三层简介：猪肉能提供人体必需的脂肪酸。可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 肋条肉的功效与作用1.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和
-
辣椒
别名：番椒、秦椒、海椒、辣茄简介：辣椒各地均有栽培，品种甚多，以尖头红辣椒最辣，四川、湖南、贵州等省普遍喜食。其辛能除湿，对风寒、寒湿之关节酸痛、冻疮等，可用辣椒汤浸洗。辣椒含维生素Ｃ量较高，常食可补充维生素Ｃ，促进
-
面包屑
别名：简介：面包碾磨而成,有各种不同样式。面包屑是炸制食品表面的涂裹层，目的是使炸制食品外酥里嫩，减少原料水分的流失。 面包屑的功效与作用1.面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿
-
鸭皮
别名：鸭子皮简介：鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭子的皮肤被称为鸭皮。 鸭皮的功效与作用鸭皮的营养成份 1营养元素 含量(每100克)营养元素 含量(每100克)能量538cal水28.1
-
薏米面
别名：薏米粉简介：因其营养价值高，被誉为“世界禾本科植物之王”。在我国用薏米驱瘟治病，已有4000多年历史，是老幼皆宜的保健食品。民间视其为名贵中药，在药膳中广泛应用，被列为宫廷膳食之一 薏米面的功效与作用薏米面
-
苦瓜
别名：凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄简介：苦瓜虽味苦，但其清凉，故南方人喜食之。可用鲜苦瓜捣汁饮或煎汤服，清热作用更强，亦可作为素有蕴热者的辅助食品、含苦瓜苷。β—谷甾醇葡萄糖苷，铁、维生素C含量相当高，其
-
巧克力
别名：朱古力简介：巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。 巧克