别名:
简介:甘蔗,又名竹蔗、竿蔗、干蔗、薯蔗等。甘蔗汁,故名就是用甘蔗榨取的汁液。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。
季节:秋、冬
甘蔗汁的功效与作用甘蔗汁的营养成份 1营养元素 含量(每100克)营养元素 含量(每100克)能量64cal水83.1g蛋白质0.4g脂肪0.1g纤维0.6g碳水化合物15.4g维生素A2mg维生素B10.01mg维生素B20.02mg维生素C2mg维生素E0mg烟酸0.2mg纳3mg钙14mg铁0.4mg胆固醇0mg甘蔗甘凉汁多,和胃润肠,止渴解酒,生津充液,时有内热烦渴者食之宜。
甘蔗汁的制作技巧发霉的甘蔗有毒,甘蔗榨汁一定要新鲜。
甘蔗汁的适合体质阳虚质体质应忌食或少食;