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苦豆子

菜谱

别名:布亚

简介:苦豆子是重要的药用植物资源,含有蛋白质、糖类、有机酸、黄酮类、色素和生物碱等营养物质。

季节:

苦豆子的功效与作用

1.湿热泻痢。本品性味苦寒,功能清热燥湿以止痢。治湿热泻痢,里急后重,单用有效;
2.胃脘痛,吞酸。本品入胃经能清胃热,可治胃热胃脘痛、吞酸,单用种子五粒研末冲服,或配蒲公英、生姜等药用(《新疆中草药手册》);
3.湿疹、顽癣。本品功能清热燥湿、杀虫而可用治湿疹、顽癣,以其干馏油制为软膏外搽;
4.白带过多。取本品清热燥湿以止带,可以本品吞服有效;
5.疮疖、溃疡。本品既能清热,又能以毒攻毒,故可用治热毒疮疖、溃疡等证,可用本品适量砸碎,煎汤外洗患处。

苦豆子的适合体质

阳虚质体质应忌食或少食;

菜谱

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