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海棠果

菜谱

别名:楸子、海红、红海棠果、柰子、八棱海棠、大八棱

简介:海棠的花、根、果实均可人药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。

季节:夏、秋

海棠果的功效与作用海棠果的营养成份 1营养元素 含量(每100克)营养元素 含量(每100克)能量73cal79.9g蛋白质0.3g脂肪0.2g纤维1.8g碳水化合物17.4g维生素A118mg维生素B10.05mg维生素B20.03mg维生素C20mg维生素E0.25mg烟酸0.2mg0.6mg15mg0.4mg胆固醇0mg

生津止渴,健脾开胃,涩肠止痢

如何挑选海棠果

大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,果肉饱满,无虫蚀的为佳。

海棠果的制作技巧

海棠果除生食外,大多供加工,是做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。

海棠果的适合体质

胃溃疡及胃酸过多患者忌食;

菜谱

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