1、毛肚的热量并不高,每100克毛肚中含有130大卡左右的热量,本身属于一种内脏类的食物。其中含有比较丰富的蛋白质、脂肪,还有一定的钙离子、钾离子和铁离子,摄入体内之后可以增加骨骼强度、改善缺铁性贫血。
2、从中医角度来讲,经常吃毛肚,可以健脾开胃、补中益气,对于头晕、头痛、脾胃虚弱等现象有很好的辅助治疗作用。但是需要注意,毛肚嘌呤含量比较高,痛风患者慎用。
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