1、韭菜的播种期,南方春播和秋播都可以(4~10月),北方为春播,华北地区一般在4月份,东北地区在4月下旬到5月。韭菜育苗中常出现出苗不整齐问题,为提高种子的发芽率,应该用新种子播种,并且可采用浸种催芽处理(浸种24小时左右,在15~20℃的温度条件下,经2~3天的催芽,待种子露白时即可播种)。
2、播种量6~7.5千克/公顷,播种后要保持床土的湿润,大约7~8天小苗出土。之后的管理要及时地间苗和清除杂草,保证秧苗有一定的营养面积。如果在南方多雨季节播种,床土湿度较大,可用干种子播种,而不必浸种和催芽。当秧苗有15~20厘米高时为定植的适期。
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