1、选好肉放在大盘子里腌，再就是要放老抽上色，再放少少盐、生抽、少少花椒八角五香粉，用手搅拌均匀，再放它一两天，不时又翻下，使之入味均匀；

2、腌够时间后就用女红用的缝被针或毛线针穿起棉线；

3、穿好针后插入肉肉的一端，使之能挂起来，太阳好时挂外面，四点前就要收回厨房，免得暮气来侵；

4、在厨房最好挂在较吸湿的地方；

5、晒了十日左右，看见腊肉干了，就一分为二，放进密实袋里，放在冰箱保存即可。

猜你喜欢
为什么晚上不能运动的啊
长治市老爷山景区怎么去？ 长治老爷山在哪里
养胃的汤做法 养胃的汤怎么做
土公鸡的正宗做法 土公鸡的正宗做法和配料
老年人吃什么对身体好 老年人吃什么对身体好,比较硬朗
蜂蜜柚子茶的功效及做法 蜂蜜柚子茶的功效及做法视频
牛奶连包装盒热有毒吗 牛奶带包装热有毒吗