1、初一饺子初二面,初三烙饼摊鸡蛋,初四在家吃折箩,破五开张听喜歌。初六上街把穷扔,初七街头看后生,初八顺星初九蚕,初十祭石保平安。
2、然而在民间故事中,正月初一吃饺子,还和教育孩子有关,这也是借助饺子的谐音文字教子,意思是教子有方的意思。因为传说中正月初一,文财神分身到千家万户,如果他到哪家不走了,这家孩子就会聪明伶俐。而饺子的外皮是普通面粉,里面却是包着非常好吃的肉馅儿。它的寓意寄托在孩子身上,就是希望他虽然外表平常,却是锦绣文章在心里,也就是真人不露相的意思,这也就是另外一个正月初一吃饺子的讲究。
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