鲜党参怎么保存方法 鲜党参如何保存

1、酒精封存法:挑选存放党参的大坛,先在坛内放入装有95%酒精500ml的瓷缸,瓷缸口用纱布蒙上扎紧,后放入党参,盖好坛口,放于室内阴凉通风处即可。由于酒精的缓慢挥发,可以防止党参的霉变和虫蛀。

2、沙藏法:将细沙过筛去土,晾干后即可使用。将存储党参的容器底铺沙10厘米厚,再放一层党参15~20厘米厚,再铺一层7厘米厚的沙,这样一层一层的装满容器,上盖一层 26厘米厚的沙即可。然后将存储党参的容器存放在透风干燥处,切忌潮湿。

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