1、蛋清羊尾是上《中国菜谱》的地道临海菜,因其取材“蛋清”,形状似“羊尾”而得名。起源于我国浙南的古台州府临海,后由于满族入华而由厨师携带前往北方才成为清朝宫廷御宴上的风味食品之一。
2、其口感绵软、香甜,且营养丰富。其主要原料有鸡蛋、豆沙、粉子、小麦粉等。手工制作每次只能制作一盘。而且必须现做、现炸、现吃。无论是高档饭店还是街头小吃都有它的身影,具有1400年的历史。
猜你喜欢 厨房电源插座布置有哪些技巧 厨房电源插座布置有哪些技巧图片 李子蒸馏法酿酒 李子酒酿造工艺流程 兰州中川牡丹节游玩攻略 兰州中川牡丹园门票多少钱 咸鸭蛋煮熟后能保存多久 可以保存3个月 酱血鸭的血怎么做 有什么做这个的小技巧 红薯属于碳水化合物吗 红薯可以水煮吃吗 长期熬夜吃什么可以排毒 经常熬夜吃什么养生 红烧肉茄子的做法 红烧肉茄子的做法视频 咖啡粉和速溶咖啡粉是一样的吗 咖啡粉和速溶咖啡粉是一样的吗