1、看香菇的个头，个头大的香菇相对于小的要好，因为肉多就更好感觉更爽。看香菇的菌柄与菌盖的生长状态，比较匀称的相对好些，所谓歪瓜裂枣，长得畸形的肯定不好。看菌盖的颜色和裂纹，优质的（这里应当是相对来说）香菇菌盖上会有花纹状的裂纹，并且菌盖长得匀称。看菌盖的边缘，如果菌盖的边缘是弯曲向里的，俗称铜锣边，说明比较新鲜，如果已经展开，说明香菇比较老。
2、香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。
猜你喜欢 手机上出现hd是什么意思怎么关闭 手机上hd关闭方法 幼树期定干方法 幼树期定干方法是什么 五防是哪五防 五防介绍 活的皮皮虾怎么保存 活的皮皮虾怎么保存到第二天 父亲母亲节要送妈妈什么 母亲节送爸爸 茄汁平菇炒蛋步骤 番茄炒平菇怎么做好吃 韭菜鸡蛋饼馅饼做法 韭菜鸡蛋馅饼简单做法 烤蛋挞怎么做不破皮 蛋挞的做法无蛋挞皮