1、首先，我们想要保存慈菇的话，我们是需要确保我们买回来的慈菇不要去专门用水先清洗，洗过后的慈菇是很难保存下来的，我们一般最好不要洗，等我们想要吃的时候再去清洗。
2、其次，我们想要保存慈菇的话，我们选择不清洗之后，一般的话，我们放入冰箱的保鲜里面保存是比较好的，一般半个月是不会坏掉的，这个我们是需要知道的。
3、之后，我们想要保存慈菇的话，我们还可以选择将我们买来的慈菇先放在通风处进行适当的吹干，这个是必要要做的事，否则水分太多的话，是很难保存下来的，之后我们可以适当放在干燥的地方，这样也是可以保存很长时间的。
4、然后，我们想要保存慈菇的话，我们还可以选择先将慈菇晾干，之后我们用真空袋包装起来，然后我们也是放在干燥的地方，这样保存的时间可以更长久一些，因为隔离空气了。
5、之后，我们想要保存慈菇的话，我们还可以放入冰箱的冷冻里面，只是我们需要先进行处理，一般需要晾干，然后抽真空，之后我们才能放入冰箱的冷冻里面。这样也是可以保存很久的。
6、最后，我们想要保存慈菇的话，我们还可以煮熟慈菇，然后用保鲜袋装起来，之后，我们放入冰箱冷冻里面，这样的慈菇也是可以保存很长时间的，这个我们也是需要知道的 。
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