1、常温下:鹌鹑蛋的数量不是很多的话,则直接把煮熟的鹌鹑蛋放在常温下即可,在一天之内食用完最好,煮熟的鹌鹑蛋的在常温下可以放置一两天不变质。
2、冰箱冷冻:鹌鹑蛋的数量很多的话,则可以把煮熟的鹌鹑蛋放入保鲜盒内或者保鲜膜中,然后再放在冰箱的冷冻柜内,能够存放三天左右不变质。
3、食用盐:想要使煮熟的鹌鹑蛋存放更长时间的话,则可以多放入食用盐,食用盐具有杀菌的作用,能够减少鹌鹑蛋滋生细菌,从而减缓鹌鹑蛋出现变质现象。
4、冰箱冷藏:一次性吃不了太多鹌鹑蛋的话,则最好煮少一些,生的鹌鹑蛋比熟的鹌鹑蛋更容易存放,保质期也长得多,生的鹌鹑蛋同样可以放入冰箱内冷藏。
5、鹌鹑蛋壳:煮熟鹌鹑蛋的时候,最好带壳煮,然后再往水中加入适量的食用盐,这样能防止鹌鹑蛋出现破裂,也可以延长鹌鹑蛋的保质期。
6、佐料腌制:在煮鹌鹑蛋的时候,可以加入适量的佐料腌制鹌鹑蛋,这样能够比直接用开水煮鹌鹑蛋的保质期还长一些,当然口感也比较好。
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