1、先准备一份熟米饭。

2、加适量寿司醋与熟米饭搅拌均匀，一定要搅拌均匀。

3、我们要先准备好食材，黄瓜丝条+ 酸萝卜丝条+胡萝卜丝条+肉松，家里有什么就准备自己喜欢的食材，看个人喜好了。

4、准备一张海苔放在竹摊子上面。

5、把搅拌均匀米饭放在海苔上，用手或者铲子把米饭按平。

6、逐一放入食材黄瓜丝条+ 酸萝卜丝条+胡萝卜丝条，然后散上一些肉松，喜欢番茄酱可以加番茄酱， 喜欢沙拉酱可以加沙拉酱，看个人喜好了。

7、全部食材准备好了，然后卷起来，用寿司刀切片。

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