1、准备食材:2根莲藕、马蹄8个左右、甘蔗2节、一小块姜、一些枸杞。
2、首先把莲藕去皮,莲藕一定要洗干净一定,莲藕的孔里会有一些泥的,洗干净之后切成小块的形状,把甘蔗削皮切成长条状。
3、马蹄洗干净削皮不用切等下整个放下去炖,起锅倒水放入把刚才弄好的食材倒下去,喜欢吃姜的可以放一块姜下去炖。
4、开大火水烧开之后转中火慢炖半个小时就可以,炖好的时候放一些枸杞下去调一下色和味道,女性朋友可以放一些红糖下去,这样会更好喝一点。
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