1、首先准备小黄翅鱼,把小黄翅鱼洗干净。
2、然后把热油爆香,放入姜、蒜、红椒。
3、再把小黄翅鱼倒入锅中,加入酱油。
4、再加入一碗水,放入一点糖,闷煮8分钟
5、出锅前放入绿蒜叶,洒上盐巴,鸡粉。
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