1、生姜采收后放在阳光下晒几天,然后将种姜放入箩筐中,放在室内干燥、通风的地方保存即可。
2、在室外坡地,挖坑深100cm,边长200cm,上宽下窄,将姜摆好后在上层铺上姜叶,再盖一层土,保持坑内温度20-25℃左右。随着温度降低,增加覆土厚土。
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