茶叶自身干燥,有吸附性的特性,因此,茶叶保存不好很容易出现受潮、串味等现象,影响茶品的质量,尤其是比较珍贵的茶品保存方法尤其重要,下面看看茶叶如何保存才能不变质。
干燥箱保存
干燥箱是专门存放干货的设备,温度恒定,隔绝空气,箱内还保持干燥,存放货物不会受潮,是保存茶叶最好的设备,这样保存的茶叶基本上不会变质。
冰箱保存
冰箱是生活中保鲜的重要的设备之一,冰箱的低温是抑制食物变质的主要因素,可维持茶叶的新鲜与香味,注意:保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。
热水瓶保存
热水瓶也可当做存储设备使用,将热水瓶打开,清洗干净,倒扣在干净的地方几小时,将水分沥干,将要储存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。
纸盒子保存
若是没有相应的保存方法,也可将茶叶中纸盒子装好,和陈皮、花椒等干燥药食品放一起,这些成分的吸水性也比较强,能抑制茶叶受潮。
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