1、鲻鱼肥短，梭鱼细长。

2、鲻鱼眼圈大而内膜与中间带黑色，梭鱼眼圈小而眼晶液体呈红色。

3、鲻鱼体较长，前部近圆筒形，后部侧扁，体长为体高的4.1一4.8倍，为头长的3.8一4.1倍。头中等大小，两侧略隆起，背视宽扁，吻宽短。

4、梭鱼体背圆鳞。背侧青灰色，腹面浅灰色，两侧鳞片有黑色的竖纹。

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