1、主料:羊排骨500克、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、白醋适量、八角适量、十三香适量、酱油适量、味精适量、烧烤粘料适量。
2、羊排水泡一会,然后用清水煮,放入葱姜蒜,八角,盐,十三香。
3、滴点白醋,40分钟,排骨熟透,凉凉。
4、捞出,放葱姜蒜,酱油,蚝油拌匀,腌制二十分钟左右。
5、腌好后放入空气炸锅,160度,8分钟
6、然后拿出来翻面,再炸8分钟。
7、空气炸锅羊排倒入盘里,撒上烧烤料可以喽。
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