1、牛奶:可喝一杯牛奶,让牛奶中的蛋白质与大蒜中辛辣素发生反应,即可去除蒜味。
2、柠檬汁:杯中倒入开水,同时加入适量薄荷、柠檬汁,搅匀后饮用,可去除蒜味。
3、柚子:吃过大蒜后,吃少许柚子果肉,可去除蒜味。
4、蜂蜜水:用温开水冲泡一杯蜂蜜水饮用,可去除蒜味。
5、花生米、核桃仁:细嚼几颗花生米或者核桃仁,让蒜中的辛辣素与蛋白质结合,即可去除蒜味。
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