辅食蒸糕为什么不成形 做的蒸糕不成形是什么原因

1、蒸糕在做的时候也会出现难以成型的问题,这主要是因为面粉不够的缘故,如果面粉放少了,就难以发酵至蓬松,在后续蒸制的时候也不会形成理想的形状,变的软塌。

2、另外就是在和面粉的时候水放的太多了,如果水量过多,面团就会变得更加湿软,蒸制后水分也难以排出,成不了型不说,口感也会变差。所以我们在做蒸糕的时候一定要做好准备工作,面粉不能太少,水也不能过多。

猜你喜欢
玉和玛瑙的区别在哪里 玉和玛瑙有什么区别
黑裤子破个小洞的补法 小黑裤破洞怎么处理
全脂纯牛奶和纯牛奶的区别 全脂纯牛奶和纯牛奶的区别在哪
什么是复式楼房 什么是复式楼房商品房
云南火腿制作方法 自制云南火腿简单步骤
高血压喝什么茶最好 脑梗高血压喝什么茶最好
番茄鸡蛋面最正宗的做法 番茄炒鸡蛋面的做法
西瓜子的功效与作用 西瓜子的功效与作用是什么样的

很赞哦! ()