1、因为这个白点很有可能就是糖蒜发霉而产生的霉点。
2、不过也有一种说法是，如果我们在腌制糖蒜的时候没有让所有的大蒜都泡入水中的话，那些没有泡到水的大蒜就会出现白点，我们只要把大蒜多泡一段时间它就会消失了。
3、我们平时在吃糖蒜的时候，一定要注意观察它的味道，如果糖蒜出现了明显的异味并且有白点的话，那就一定要及时将它丢弃以免之后误食这个变质的糖蒜导致身体不适。
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