1、外观不同。芝麻仁就是脱皮的芝麻，而白芝麻则是带皮的芝麻，因此外光上虽然都是白色的，但白芝麻更加的有光泽油亮一些，而芝麻仁则暗淡一些，而且用手触摸，白芝麻由于带有表皮，摸起来会更加光滑一些。
2、用途不同。白芝麻：可用于榨油和直接食用，也可作香料、医药和化工原料。 芝麻仁：广泛用于焙烤食品、点心和糖果制品中。
3、生熟不同。白芝麻：一般购买的生的，吃的话需要炒熟后再吃，营养吸收更好一些。 芝麻仁：由于加工脱皮后，一般都是熟制的，可以直接食用。
猜你喜欢 开业适合送什么花 适合开业送的花有哪些 过年让放炮吗 过年让放炮吗为什么 宝洁旗下品牌 宝洁旗下品牌档次划分 胡萝卜玉米排骨汤的做法 番茄胡萝卜玉米排骨汤的做法 面粉怎么做好吃? 柿子和面粉怎么做好吃