1、活珠子和旺鸡蛋是有区别的,毛蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高。
2、活珠子是民间一大补品,具有养颜美容、保健补血等功效。其营养成分与普通鸡蛋相比,活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸,促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍,促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多,其它营养成分均显著高于普通鸡蛋。
3、而对人体不利的脂肪含量下降百分之50,胆固醇仅为原有的五分之一,一枚活珠子的营养价值可以和同样重量的牦牛骨的营养价值相媲美。
猜你喜欢 大蒜头怎么保存不发芽 大蒜头怎么保存不发芽放个视频 马桶盖怎么拆除 马桶盖子怎么拆除 剪指甲的正确方法 给狗剪指甲的正确方法 红河猪哪里有 红河州哪里有小猪卖 为什么鞋子穿久了会潮湿 为什么鞋子穿久了会潮湿呢 百合孕妇可以吃吗 桂花氧化了到底能不能吃 氧化的桂花还能吃吗 青橄榄与什么一起煲汤好 青橄榄和什么煲汤好 曲奇蛋挞如何做 曲奇蛋挞如何做好吃