1、根据做法，可以去也可以不去。

2、皮鱼，也称为“扒皮鱼”。正式名字是“绿鳃马面鱼”或“绿鳍马面鱼”，是一种颇有经济价值的鱼类，每年12月至隔年3月为其繁殖期。

3、这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了“扒皮鱼”这一俗称。

4、皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。

猜你喜欢
惨无人道的惨什么意思 惨无人道的释义
女人梦见舅舅是什么意思 女人梦见舅舅怎么回事
996时代结束了是什么意思 996之后是什么
秦皇岛阿那亚景区文化旅游观光景点汇总 18个
不加鸡蛋疙瘩如何做 不加鸡蛋疙瘩汤做法介绍
酸醋面怎样做 做酸醋面的方法
黄鳝鱼跟黄豆怎么炒才好吃 黄鳝鱼跟黄豆做法
吃汤圆注意什么 吃汤圆不能吃啥
炖汤方法 鸽子炖汤方法
蓝莓干蛋糕 蓝莓干蛋糕做法