1、看田七的头数。在民间，其质量和价格常常按照每斤有多少只田七茎块来确定，如果有20头田七够上1斤，这就是最好的，称之为“七王”。有60只至80只田七够上1斤的，称为80头。如每斤300只以上田七的，就称为无头数，质量最差。 一般60头以上的田七就可以称为优质田七，不过30头和60头的差别也并非天上地下。
2、看田七的形状。田七分冬田七和春田七，冬田七是结籽之后采收的田七，不饱满，田七皱纹多，春田七的品质最佳，选择个大、坚实、体表光滑、无枝抓者、质量重为最好。
3、看田七的颜色。好的田七外观为田七本色(土黄色)在加工过程中经过清洗，表面较粗糙无任何附着物。打过蜡的田七，外观多为灰白色，也有灰黑色，一般都较为光亮，有较多的附着物，这是由于田七打磨时添加了石蜡，滑石粉等物质。断面是褐色的田七说明是干货，带灰绿色说明田七水分不干。
猜你喜欢 CBD全称是什么 CBD全称介绍 减肥期间可以吃龙虾吗 龙虾的热量高吗 木须肉怎么做 木须肉的做法 茶颜悦色人间烟火攻略 人间烟火茶颜悦色放的什么 高开头的四字成语 上开头的四字成语 家里馒头怎么做 家里做馒头的详细做法 清明茶不香了怎么处理 清明茶不香了怎么处理好喝 2021年剧情动作《新王加冕》BD中英双字幕