1、食材：东北大米适量，龙虾头适量。
2、把大米提前洗净泡好。水开后放入大米，搅拌均匀以免粘锅，然后关小火慢熬。
3、趁着熬粥的时间把姜和香葱洗净切好备用。把剩下的龙虾头打理干净，一定要把龙虾头里面的脏东西和像腮一样的东西摘干净。
4、清理干净后剁成块。另起锅把水烧开，放入龙虾头、尾、壳、前脚，打去浮沫焯一下。
5、焯好后捞出。半小时左右粥也熬的差不多了。这时放入焯好龙虾头大火烧开搅拌均匀，小火继续慢熬。大约20分钟左右，龙虾的味道已经慢慢融入到粥里面了，加入一小勺盐、半勺胡椒面、半勺鸡精（这个也可不放）搅拌均匀。2分钟后加入姜丝，开大火让粥烧开一下即可关火。最后撒上香葱，一锅香飘四溢的龙虾粥就出锅了。
猜你喜欢 什么是终身寿险 什么是终身寿险的内部收益率 东营历史博物院参观需要预约吗 东营博物馆需要预约吗 甘蔗是凉性为什么还上火 吃甘蔗不吐渣会怎么样 肉少的鸡怎么做 鸡怎么做 粽子怎么煮好吃 粽子怎么煮 西红柿炒鸡蛋的热量 西红柿炒鸡蛋减肥期间可以吃吗 2012年动作大片《超凡蜘蛛侠/蜘蛛侠4》DVD中英双字 平时我们应该如何保护好牙齿