1、葱姜去腥法,备一锅水加入姜片,葱一起煮开后把火关掉,要马上把花胶放进去水里泡.泡了一个晚上,花胶变软了就可以了.花胶如果是比较大的就按这个方法做去腥味最好。
2、山楂去腥法,煮的时候放几片山楂,就在药店就有卖,很便宜,一点都不腥了,还有一点山楂的味道,非常好。
3、桂圆红枣去腥法,至于煲汤或者炖汤或者煲糖水,只要添加桂园,或者红枣,或者一丁点的当归,又可以把腥味降到最低。
猜你喜欢 taper是什么意思 taper解释 恶之花是什么花 恶之花的介绍 笋怎么放的时间长 竹笋怎么放时间长 百合过冬方法是什么 百合怎么过冬天 皮皮虾如何做汤好吃 皮皮虾营养与功效与作用 百香果青色的能放熟吗 百香果青果可以放红吗 肉丝汤粉的做法 肉丝汤粉的做法窍门