1、冷冻海鲜能保存6个月，冰箱里存放应不超过1个月。
2、冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。
3、虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。
4、另外，家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动，温度的变化会加快脂肪、蛋白质、维生素等营养素氧化分解，细菌也会缓慢生长，导致肉的营养价值降低、口感风味变差，还会产生加速人体衰老的氧化中间产物。
5、因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买，储存期越短，肉的营养价值越高，风味口感越好，食用安全性也越高。
猜你喜欢 苏轼反对王安石变法的原因 苏轼为什么要反对王安石的变法 古风仙气诗意的名字三个字 好听的古风名字三个字 男人冬天洗冷水澡的好处与坏处 冬天洗冷水澡对男人的好处与坏处 昆山网红夜市在哪里 昆山网红夜市在哪里要门票吗 竹子的品种 竹子的品种大全图解 保护视力吃什么 保护视力吃什么保健品 皮蛋瘦肉粥怎么做不腥 皮蛋瘦肉粥如何做不腥 芹菜豆皮凉菜怎么做 芹菜豆皮凉菜怎么做的