1、褚橙产地是云南。褚橙指由褚时健栽培于云南的冰糖橙,属甜橙类。其形状为圆形至长圆形,颜色为橙黄色。高甜低酸,果皮易剥离,中心柱充实,汁味甜而清香,无苦味。
2、褚橙原产中国南部,南方各省均有分布,而以云贵川、广东、台湾等省栽培较为集中,褚橙为云南地区特产橙类。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。
3、褚橙挑选的注意事项。买褚橙时,需要买肚脐大,而且中间还有一个小点点的橙子,因为这种橙子是母橙子,而母橙子的含糖量、含水量都会比母橙子高一些。很多人买橙子时,都喜欢挑选表面特别光滑、孔少的橙子,其实买橙子时,需要挑选皮孔多、表皮粗糙的橙子,因为这些橙子在生长的过程中,吸收营养的能力更强,从而使它的口感更好一些。
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