1、新鲜龙眼中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、镁、磷、钾、钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分,而且中医认为,龙眼味甘、平温、无毒,入心、脾、胃经,有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉等功效,因此新鲜龙眼是可以泡水喝的。
2、首先准备一些新鲜的龙眼,去皮去核放入杯中。
3、然后直接倒入刚煮沸的水,喜欢甜一些的人可以加一些冰糖。
4、最后浸泡8-10分钟左右,待冰糖融化即可。
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