1、冷藏或冷冻都可以。
2、建议把购买回来的桑葚洗干净,放进容器口较大的容器中,然后再放进冰箱的冷藏室中。这样放在容器中保存,可以减少桑葚呼吸作用的出现,延长桑葚的保质期。冷藏的桑葚,一般可保存3-4天,建议尽快食用。
3、在冷冻前,先挑选一下准备冷冻的桑葚,去除坏果和烂果。然后,再用淡盐水浸泡5分钟后,洗干净后沥尽,待表面水分散干后,装进保鲜盒或保鲜袋中,最后,放进冷冻室中即可。冷冻的桑葚可以保存10-15天左右。
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