青团的原料草是什么 做青团的青草的种类

1、青团的原料草是泥胡菜、艾蒿、鼠曲草,青团是一种常见的传统节日食品,用草头汁做成的绿色糕团,吃青团主要是流行于江南一带的清明节,带有清淡却悠长的青草香气。

2、泥胡菜(学名:Hemisteptalyrata(Bunge)Bunge)是菊科,泥胡菜属一年生草本植物,高可达100厘米。茎单生,通常纤细,被稀疏蛛丝毛。

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