饭前喝汤好还是饭后喝汤好胃不好饭前喝汤好还是饭后喝汤好

在我们吃饭的时候，有人习惯了先吃饭菜再喝汤，也有人先喝汤再吃饭菜，到底哪种吃法对身体健康有好处呢？一起往下看看吧！

喝汤最好是选择在饭前喝。饭前喝汤不仅能够帮助促进食物的消化吸收还可以帮助瘦身减肥。相反的，饭后喝汤不仅会影响食物正常的消化还会让人越喝越胖。

一般说来，饭前20分钟左右喝汤为好。饭前20分钟左右喝汤一是能够有效润滑消化粘膜、口腔等，为进食做好准备。二是喝汤之后有一定的间隔时间再吃饭能够不影响正常的进食。

“饭前喝汤，苗条健康”是有一定的科学道理的。

饭前喝菜汤能够帮助缓解身体慢性病症。菜汤中含有的甜菜碱能够帮助调节细胞水分，使细胞能维持正常的功能。甜菜碱还能够帮助提供人体所需的甲基，维持体内蛋氨酸正常的循环从而缓解慢性病症，降低健康人发生心血管疾病的风险。

饭前喝汤能够将口腔、食道、胃黏膜润滑，防止干硬的食物刺激消化道黏膜，在保护消化道黏膜的同时也能够促进消化道对于食物的稀释和搅拌，促进食物的消化吸收。

饭前喝汤还能够使胃内的食物能够更加贴近胃壁，增强饱腹感重了有效降低人的食物。这样能够减少每顿饭摄入的热量帮助减肥瘦身。另外汤中含有大量的蛋白质、有机盐、维生素等等营养素，也能为身体有效补充所需的营养。

饭后喝汤其实是一种有损身体健康的吃法。

吃完饭之后再喝汤，汤水很容易将原来被肠胃分泌的消化液混合得很好的食物稀释，影响食物正常的消化吸收。且饭后吃饱之后再喝汤，很容易导致腹胀，加重肠胃的负担。

在吃晚饭之后身体已经摄入了足量的热量，如果再喝汤的话很容易造成身体营养过剩引起肥胖。

不好。

很多人喜欢将汤和米饭泡在一起来吃，这种习惯是有损健康的。在吃饭的时候，口腔经过咀嚼会分泌大量的唾液来润滑食物，同时唾液也能够促进肠胃消化食物。如果用汤泡饭，口腔分泌的唾液就会日减，肠胃正常的消化功能受到影响，很容易引起胃病。

饭前喝汤有益健康，但并不是饭前喝越多的汤就越好，特别是汤水的温度一定要把控好。

饭前喝温度过高的汤，百害而无一利。人的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受60摄氏度的食物，超过了这个温度很容易造成胃黏膜烫伤。尽管人体有自我修复功能，但是反复的损伤会造成消化道黏膜病变，严重的还会诱发食管癌。一般说来，汤的温度最好是在50摄氏度以下。

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