1、伏特加开瓶后最好不要超过三个月,保存过程中最好用瓶塞或者密封。
2、伏特加常温就好,避免被太阳直晒,伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡百化至40度到60度,并经过活度性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口。
3、使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾知酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
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