超市卖的粽子是熟的吗超市买回的粽子是熟的还是生的

端午节吃粽子是传统的习俗，现在很多人超市都已经上架了许多的粽子供人选购，那么超市卖的粽子是生的还是熟的？超市买的粽子怎么吃？下面一起来看看吧。

熟的。

无论是超市卖的真空包装的粽子还是街边卖的，都是熟的，全部的粽子都是煮熟了，摊凉了再进入真空包装阶段的。

但是回家以后你还是得煮热才能吃，就像放进冰箱了以后要再加热一样。回来再煮的粽子最好马上吃，要是第三次煮可能会容易变质。

1、剪开速冻粽子的袋子，取出粽子。

2、用水冲淋一下带粽叶的粽子(开水为佳)，这样能使粽子表面不结壳。

3、将粽子装进微波炉带盖专用容器中，或微波适用保鲜袋也可。

4、送进微波，高火4分钟，取出后用手捏捏，看看够不够软糯，如不够，再加热1—2分钟。

5、取出粽子，剥开粽叶，即可食用。

具体时间根据粽子解冻程度而定，一般大概需20分钟左右；

水位没过粽子，煮沸18-20分钟，注意粽子容易变稀烂；

洒少量水在粽叶上，中高火加热3-5分钟。

此外，有些人喜欢用煎锅煎粽子，也是加热的一种的方法。不过，因为会加入一些油，更容易油腻和上火。

tips：在粽子保存上，粽子放在冷冻柜里速冻后可长期保存，吃的时候切记要重新蒸透，或用微波炉化冻。

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